Конкурс кондитеров фото

конкурс кондитеров фото Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

 >  >


Найдено 70 рецептов.
Заварное тесто для эклеров и профитролей
  • Вода
  • кондитеров
  • Молоко
  • Соль
  • Сахар
  • Масло сливочное
  • Мука пшеничная
  • Яйцо куриное
Дорогие поварята! Я хочу поделиться с вами уникальным по своей простоте и восхитительным по вкусу рецептом заварного теста для эклеров или профитролей (так называемого Choux pastry). Это фирменный рецепт одного из самых известных в мире кондитеров Пьера Эрме (Pierre Herme), которого называют «Пикассо выпечки». В нем абсолютно нет ничего сложного, и даже самые неопытные с легкостью смогут его приготовить. Весь процесс приготовления теста от начала до конца (не берем время выпечки) занимает 30 минут Итак, нам потребуется: На 750 гр готового продукта (у меня получилось 22 эклера и 20 профитролей):

Категория: Выпечка -> Тесто -> Заварное тесто

Назначения: Для детей
На обед: На десерт / На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На десерт / На закуску
Неожиданные гости

Кухня: Французская
 

Тэги: десерт   выпечка   закуска  


Профитроли с ложным селедочным маслом
  • Масло сливочное
  • Вода
  • Сливки
  • Мука пшеничная
  • Яйцо куриное
  • Соль
  • Фасоль
  • Сельдь
  • Масло растительное
Любите ли вы селедочное масло? Я так просто его обожаю, но диета предписывает некоторым членам семьи строгое ограничение сливочного масла, а селедочное готовится на его основе, причем на немалом количестве. Года три назад я нашла альтернативу любимому лакомству, да такому, что никто никогда не угадывал, что за ингредиент таится в этом замечательном масле... без сливочного масла. Любопытно? Заходите и узнайте тайну. Не отличить по вкусу!

Категория: Закуски -> Паштеты

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Удиви меня"
На завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На праздничный стол
 

Тэги: закуска  


Тэги: закуска  


Профитроли с паштетом из куриной печени
  • Мука пшеничная
  • Масло растительное
  • Вода
  • Яйцо куриное
  • Печень куриная
  • Шампиньоны
  • Масло сливочное
  • Лук репчатый
  • Соевый соус
  • Бальзамик
  • Перец черный
  • Орех мускатный
Хочу предложить вашему вниманию простую, но тем не менее вкусную закуску к праздничному столу. Такие закусочные мини профитроли прекрасно подойдут как для фуршетного стола так и как аперитивная закуска. Из данного количества ингредиентов получается около 50 мини профитролей с начинкой.

Категория: Закуски -> Закуски из субпродуктов

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Новогодний фуршет"
Для детей
На обед: На закуску
На праздничный стол: Новый год / Рождество
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
 

Тэги: закуска   праздник  

17 декабря 2016 года

АУРИЧКА 8458 74 837

155 баллов


Профитроли "Бородинские"
  • Масло сливочное
  • Вода
  • Солод
  • Мука пшеничная
  • Яйцо куриное
  • Соевый соус
  • Кориандр
  • Горбуша
  • Сыр твердый
  • Сметана
  • Свекла
Закуски на хлебе - слишком просто, закусочные профитроли - все наверняка пробовали. А вот профитроли со вкусом и ароматом заварного Бородинского хлеба - это уже эксклюзив! Гарантирую, что эта закуска не оставит равнодушным никого за вашим праздничным столом. В пикантной начинке - тонкие слайсы отварной свёклы и сливочный мусс из копченой горбуши. Несмотря на то, что вам не придётся печь хлеб, запах свежеиспеченого хлеба сохранится в вашем доме надолго! Такого рецепта вы не найдёте ни на сайте, ни вообще в интернете))) Эксклюзивно для ПОВАРЁНОК. РУ и ТМ Kikkoman!

Категория: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Новогодний фуршет"
На обед: На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На закуску
 

Тэги: закуска   ужин   праздник  


Профитроли с баварским кремом
  • Мука пшеничная
  • Масло сливочное
  • Вода
  • Соль
  • Яйцо куриное
  • Желток яичный
  • Белок яичный
  • Молоко
  • Сливки
  • Желатин
  • Сахар тростниковый
  • Сахарная пудра
  • Ликер
  • Ваниль
  • Сок лимонный
Шелковый молочно-сливочный крем! Тонкое заварное тесто! Эти малюсенькие пирожные -- сама нежность! И у меня к ним особая слабость! Надеюсь, galinkа1705 их тоже любит!! Потому, что этот привет для нее!

Категория: Десерты -> Пирожные

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Фейерверк сладких подарков"
Для детей
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: Новый год / Рождество
На ужин: На десерт
 

Тэги: десерт  


Тэги: закуска   десерт  


Закусочный торт-подарок из профитролей
  • Вода
  • Молоко
  • Мука пшеничная
  • Яйцо куриное
  • Специи
  • Масло сливочное
  • Сыр твердый
  • Креветки
  • Хлеб
  • Горбуша
  • Чеснок
  • Масло растительное
  • Горчица
  • Сок лимонный
  • Агар-агар
  • Огурец
  • Колбаса
  • Листья салата
  • Помидоры черри
Доброго дня! Зачастую мы ломаем голову как порадовать близких или друзей, что подарить на праздник или как удивить. Хочу предложить вам очень вкусный, красивый и оригинальный закусочный торт, которые станет королем на столе. Вкусно покушать любят абсолютно все! Этот торт сочетает в себе и салат, и порционную закуску, и овощи, недовольных не останется, это 100% Конечно, на его основе можно приготовить множество вариантов тортов с разными начинками, фантазируйте и удивляйте!

Категория: Закуски -> Закусочные торты -> Рыбные закусочные торты

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Белебеевский - сыр для праздничного стола"
Для детей
На праздничный стол: Новый год
На ужин: На закуску
 

Тэги: закуска   салат  

29 декабря 2016 года

Eva Grimm 6075 88 641

141 балл


Тэги: выпечка   закуска  


Профитроли
  • Вода
  • Масло сливочное
  • Мука пшеничная
  • Яйцо куриное
  • Молоко
  • Желток яичный
  • Сахар
  • Ванильный сахар
На этом сайте рецептов, подобных этому, немало. Но я решил, что для "полного счастья" и комплекта, пусть будет и мой.

Категория: Десерты -> Пирожные

Назначения: Для детей: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт
 

Тэги: десерт  




Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/bakery/?searchid=426


Закрыть ... [X]

Татьяна, ООО торты на заказ Воронеж - отзывы, фото Женский конкурс сомелье

Конкурс кондитеров фото Песочные торты - рецепты с фото на Повар. ру (18)
Конкурс кондитеров фото Профитроли (70 рецептов с фото) - рецепты с
Конкурс кондитеров фото Творожные десерты 55 рецептов с фото. Как
Конкурс кондитеров фото Красный Октябрь кондитерская фабрика
Конкурс кондитеров фото АНИ ЛОРАК
Акции и подарки Загородный SPA-отель Гелиос Весеннее поздравление именинника (Владимир Собуцкий) ИТОГИ КОНКУРСА ПОЖАР ГЛАЗАМИ ДЕТЕЙ 2017 ПЕНЗА Конкурс для педагогов «Инновации в образовании» Лучших пожарных Подмосковья определили по итогам конкурса в Общая информация об Открытки на каждый день! - Улётные открытки! Пасха 2018 8 апреля